부드러운 계란찜 요리법 썸네일형 리스트형 부드러운 계란찜 만들기 갈아서 만든 야채 이용 맛을 내는 새우젓 간 계란찜만드는방법 § 부드러운 계란찜 만들기 갈아서 만든 야채를 이용하면 계란찜이 훨씬 부드러워 집니다 아래 이미지는 일반적으로 야채를 칼로 다져서 만든 계란찜입니다 씹히는 맛이 있어 좋기도 하지만 때론 아주 부드러운 맛이 생각날 때가 있습니다. 그래서 이번에는 부드러운 계란 찜을 만들어 보았습니다. 아래 계란찜은 여러가지 야채를 믹서기로 갈아서 만든 계란찜입니다. 고추가루가 뿌려지지 않은 상태라 겉으로 보기에는 맛이 없어 보입니다 고추가루는 찌기 전에 뿌려도 되고 찜이 다 된 다음에 뿌려서 먹어도 되는데, 맛이 조금씩 다릅니다. 익히고 나서 고추가루를 뿌려주면 보다 매콤한 맛이 더 합니다 익힌 계란찜에 고추가루를 뿌려 준 모습입니다. 식성에 따라 야채종류를 선택합니다. 저의 경우는 기준이 없습니다. 냉장고에서 오래된 야.. 더보기 이전 1 다음